1 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:11:27.87ID:oKmLlOk/0
ソース?
2 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:11:53.07ID:4p1n8BUi0
そのまま
3 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:11:57.85ID:Cg8ag7SH0
ワサビ
5 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:12:05.94ID:Xe9K9/o+0
塩
7 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:12:23.51ID:uRcuiHz40
カツ丼
13 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:13:44.00ID:9f5HVOXM0
最初は岩塩
次に海塩
飽きてきたらソース
最後は醤油で〆る
のが通やで
次に海塩
飽きてきたらソース
最後は醤油で〆る
のが通やで
14 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:14:07.40ID:tHW9bL2xr
そりゃすり胡麻ソースやろ
15 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:14:12.11ID:hqmTvx0n0
ソースとカラシやな
16 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:14:18.81ID:oKmLlOk/0
ヒレは塩かわさびでええんやけどな
ロースはやっぱりからしとソースがいい気がするんや
ロースはやっぱりからしとソースがいい気がするんや
17 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:14:19.52ID:hHIpM++z0
おろし醤油やろ
22 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:15:14.06ID:oKmLlOk/0
醤油はないやろ
27 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:15:46.96ID:hHIpM++z0
>>22
だし醤油や
だし醤油や
36 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:16:47.47ID:oKmLlOk/0
>>27
なるほどただの醤油ではないんか
なるほどただの醤油ではないんか
45 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:17:56.06ID:hHIpM++z0
>>36
和幸のおろしひれかつ定食に付いてくるだし醤油か美味いんや
和幸のおろしひれかつ定食に付いてくるだし醤油か美味いんや
23 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:15:14.36ID:1G6BgkTG0
好きに食べても大丈夫だから本物なんだよ
29 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:16:04.73ID:oKmLlOk/0
>>23
本物だからこそ失敗したくない
本物だからこそ失敗したくない
24 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:15:20.24ID:hHIpM++z0
和幸のおろしひれかつ定食が美味すぎる
26 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:15:40.04ID:Hq18fCqh0
ソースよりおろしポン酢派
30 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:16:08.47ID:Et0fTK3h0
サクサクのとんかつをソースでシナシナにするのは0点
31 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:16:09.16ID:XVVEPEry0
トンカツはソースを楽しむためにある
34 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:16:34.67ID:IKLCtv0D0
ケチャップ
35 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:16:38.97ID:2MtMOuiF0
柚子胡椒
37 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:16:50.23ID:9f5HVOXM0
塩で食べると…
ヒレなら肉の旨味を味わえる
ロースなら脂の旨味も味わえる
ソースで食べると…
ヒレならソースの味が大半を占める
ロースならソースの味が大半を占める
ヒレなら肉の旨味を味わえる
ロースなら脂の旨味も味わえる
ソースで食べると…
ヒレならソースの味が大半を占める
ロースならソースの味が大半を占める
38 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:16:56.20ID:eeMVB5BQ0
カゴメとんかつソースはしょっぱくなった
42 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:17:28.07ID:i7PjeGV+0
ここまで味噌なし
やっぱりあれはゲテモノ料理だったんやね
やっぱりあれはゲテモノ料理だったんやね
50 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:20:04.03ID:Hq18fCqh0
>>42
アレ味噌県のとんかつの派生系みたいなもんやん
また別ジャンル感あるというか
アレ味噌県のとんかつの派生系みたいなもんやん
また別ジャンル感あるというか
43 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:17:41.08ID:vTCkGkDN0
鹿児島の駅近で食ったとんかつは旨かった
44 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:17:41.47ID:9f5HVOXM0
大阪人って家庭ではウースターソースかけるらしいな
シナシナベチョベチョやんけ🥹
シナシナベチョベチョやんけ🥹
46 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:18:10.78ID:jD7ldjjC0
肉は全部ワサビ醤油がマスト
54 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:20:22.05ID:bey8sZLm0
熱々だからまずは水にダイブさせて冷ます
55 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:20:22.88ID:i7PjeGV+0
レモン絞ってもいいでしょうか?
59 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:21:32.79ID:qoPKIpb40
>>55
ダメです
ダメです
56 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:21:00.93ID:N/CZkJvfd
"本物"ではやらないほうがええけど
筋っぽい安い赤身を叩きまくって薄々カチカチにして食うときは味噌が一番ええ気がするわ
美食としてはアカンけどお菓子っぽい感じでBグルうまい
筋っぽい安い赤身を叩きまくって薄々カチカチにして食うときは味噌が一番ええ気がするわ
美食としてはアカンけどお菓子っぽい感じでBグルうまい
57 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:21:13.10ID:ukzUWL0Nd
ご飯ちょっと多くない?
58 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:21:28.53ID:txRU250Y0
わいはソースと塩交互に食っとるわ
60 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:22:02.29ID:bLme4dDkp
からしやろ
61 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:22:16.74ID:Qp4G335Ya
脂質気になるから衣剥がししてたが
NGなんか
NGなんか
63 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:22:59.76ID:oKmLlOk/0
>>61
何のためにとんかつ食うねん
何のためにとんかつ食うねん
66 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:24:10.44ID:9f5HVOXM0
>>61
衣と一体感出るようにめちゃくちゃ苦心してるからな🥺
食べログとかで衣が外れてる断面画像がある店は漏れなくハズレや🥹
寿司をシャリから外して食うようなもんやね🥴
衣と一体感出るようにめちゃくちゃ苦心してるからな🥺
食べログとかで衣が外れてる断面画像がある店は漏れなくハズレや🥹
寿司をシャリから外して食うようなもんやね🥴
71 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:25:24.49ID:GXY9Byf20
>>66
なんであかんの?
なんであかんの?
62 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:22:43.99ID:h+IqBDtRa
カツカレーにして食う
64 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:23:26.97ID:onLq+sCfp
豚下三分の計は割と本気で良いと思う
ワイあれ見てから初めて醤油使ったけどうまい店の衣って醤油の風味がめちゃくちゃ合うわ
ワイあれ見てから初めて醤油使ったけどうまい店の衣って醤油の風味がめちゃくちゃ合うわ
74 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:25:54.91ID:i7PjeGV+0
>>64
それで力石に勝てたんか?
それで力石に勝てたんか?
95 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:31:53.39ID:onLq+sCfp
>>74
戦うフィールドが違ってたから…🥺
戦うフィールドが違ってたから…🥺
65 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:23:46.03ID:7Qh1ZbRK0
ウスタジャブジャブカラシベッタリ
67 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:24:31.98ID:tv7wINig0
山椒意外と美味いで
68 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:25:01.18ID:U0aOWtdo0
最近行くとこ調味料いっぱいあるから色々やっちゃうわ
塩カラシ、ソース、醤油、辛味噌、わさび
塩カラシ、ソース、醤油、辛味噌、わさび
78 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:26:35.36ID:uwNQ7L1ka
>>68
これらのいろんな調味料を
具材に少しずつつけてどれが合うか調べながら晩酌してみるか
これらのいろんな調味料を
具材に少しずつつけてどれが合うか調べながら晩酌してみるか
69 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:25:17.73ID:Mca0kuMbd
ソース味の塩
70 ◆kHXK3Va3Sc :2023/03/27(月) 19:25:22.06ID:d9mtawUBM
あららぎ
72 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:25:26.57ID:i7PjeGV+0
レモン絞ってから塩ふったほうがうまいやろ
73 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:25:37.56ID:RXledqJ90
ソース嫌いやからしっかり下味つけて欲しい
76 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:26:19.35ID:wmqSoNkhd
カレー粉美味しいのになんで邪道扱いされるの
77 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:26:33.14ID:k4ZW//EZ0
おろし梅ポン酢や
79 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:26:42.17ID:FfjEmKZFp
ソースと七味
80 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:27:07.45ID:0HJcAJZS0
塩厨あんまいなくて草
81 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:27:08.13ID:ObMokF1x0
衣剥がして食べるぐらいなら最初から別の調理法の豚肉食べればええやん
82 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:27:27.69ID:pqzV9H330
マヨ+中濃
83 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:27:30.49ID:i9PgxL0m0
店に置いてあるのならなんでもオッケーやろ好きに食うのが1番や
84 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:28:16.33ID:Ng8NRSH60
薄手のやつをウスターソース
85 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:28:20.18ID:cAtRW2B7a
ウスタジャブジャブカラシベッタリよ
86 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:28:37.26ID:uMhMgy/+0
割とガチでなんもつけない
ソースは本当に最後の最後かな
ソースは本当に最後の最後かな
87 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:28:39.16ID:/RaN+/OTp
変に上品じゃなけりゃなんでもええやろ
88 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:29:41.43ID:R+AR2gM40
塩かけたら中川家に笑い者にされるぞ
89 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:29:47.29ID:iR8TyhV4p
下味の塩コショウしっかりしてたらなんもつけんのが一番うまい
90 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:29:57.25ID:hlmYKnyBM
失敗ってなんや
何をもって失敗なんや
何をもって失敗なんや
91 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:30:10.26ID:56aujsbCd
食の軍師でウスターかけてるけど置いてある店なんてあるんか?
中濃ソースやろ普通
中濃ソースやろ普通
92 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:31:21.40ID:lC2iuevZ0
味噌定期
93 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:31:36.40ID:uRcuiHz40
カツ丼
94 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:31:47.30ID:taazljiP0
本体に塩、ソースはキャベツにかける
98 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:34:09.23ID:8JTDG5JW0
ソースびしゃびしゃ
からしもりもり
からしもりもり
99 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:34:31.16ID:hwbKC6tla
脂身は塩
肉はソースや
肉はソースや
48 それでも動く名無し :2023/03/27(月) 19:18:50.70ID:hHIpM++z0
とんかつの話してたら腹がへってきたわ
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